Valencia tiene la mayor ocupación de almacenamiento frigorífico en España
La facturación del sector de almacenamiento frigorífico en España alcanzó los 24.730.285 millones de euros en el cuarto trimestre del año 2020, frente a los 28.802.510 de euros registrados en el tercer trimestre del mismo año, según datos extrapolados por ALDEFE sobre una muestra del 65,20%
de metros cúbicos sobre el total, es decir 3.602.964 metros cúbicos.
El promedio de ocupación fue de un 74,5%, destacando Valencia que supera este porcentaje
con un 92% de ocupación, con 443.457 metros cúbicos y 149.692 toneladas manipuladas. El frente
Asturias y Galicia logra una ocupación de 84,1% (176.068 metros cúbicos y 61.097 toneladas manipuladas).
Le siguen Canarias con 80% (55.308 metros cúbicos y 2.631 toneladas manipuladas); Cataluña con 78,3% (867.739 metros cúbicos y 249.710 toneladas); Sur con 74,2% (61.982 metros cúbicos y 109.762 toneladas); Norte con 73,8% (694.451metros cúbicos y 168.714 toneladas); y Centro 54,3%(385.226 metros cúbicos y 222.005 toneladas).
La facturación mayor la registra Cataluña con 9.555.932 de euros; Valencia con 5.222.225; Norte con 3.506. 827; Centro 3.198.326 ; Asturias y Galicia, 2.619.255 y Canarias 627.720 euros.
En total sobre una capacidad de 3.602.964 la ocupación es de 2.684.731 metros cúbicos, con 963.610 toneladas manipuladas y una plantilla de 1.472 operarios.
En cuanto a los productos almacenados, el pescado representa un 18,9% al igual que la carne y los productos elaborados; las verduras un 14,9%; pan y varios, un 16,2%; los lácteos, un 10,8% y Pharma un 1,4%, en este cuarto trimestre del año.
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